Chế biến Sản xuất » Thực phẩm Sạch đóng gói
MẮM CÁ TRA TÂN LỘC
140,000₫
Mã sản phẩm: MCT001
Trạng thái: Còn hàng
Lượt xem: 229
Size:
Số lượng: Hướng dẫn mua hàng
Mô Tả Sản Phẩm
Nguyên liệu cá tươi ngon, cạo rửa, bằng nước nóng cho sạch nhớt và loại bỏ các lớp mỡ cá.
Bước muối cá, lượng muối vừa phải, không quá mặn cũng không quá nhạt, ủ muối trong khoảng một tháng.
Bước thứ ba là chuẩn bị thính và trộn thính. Thính phải làm từ loại gạo ngon, rang gạo đều tay trên lửa nhỏ, đến khi gạo vàng đều, dậy mùi thơm, sau đó xay nguyễn thành bột thính trộn vào cá để trong khoảng 30 ngày.
Sau đó là đến bước chao mắm bằng hỗn hợp khóm ngào với đường thốt lốt 2 lần, mỗi lần cách nhau 15 ngày.
Họ và tên
Email
Nội dung
Mã xác nhận CAPTCHA Image         
Đặt hàng ngay với chúng tôi để được giảm giá 0% sản phẩm này
Số lượng: Hướng dẫn mua hàng
BACK TO TOP